095『極上のおやつ』 初版2007年

美味しそうなフード・スタイリング

概要

『アンアン』人気連載でおなじみの松任谷由実さん、本上まなみさん、深澤里奈さん、藤田千恵子さんが、おやつへのこだわりを綴ります。都内の老舗から、山の修道院まで。家族経営のお店から、世界的なパティシエのショップまで。あちこちでみつけた"極上"を、おしゃれな写真とともにご堪能ください。そしてお取り寄せにも対応の情報つきで、充実のおやつライフをあなたにも。    

読むきっかけ＆目的＆感想

最近、あたしが所持しているデザートカップ＆ソーサーだけでは、少々物足りなく感じるようになってきた。で、新しく買い足したいんだけど、予算にも収納スペースにも限りがあるので、まずはイメージ作りから始める事にした(笑)。そのために借りてみた一冊。

この盛り付けキレイ～　

格子と半透明な素材との組み合わせのプレートが　和っぽくていい　( ＾ω＾ )
黒文字のかわりに　こういう木製黒塗りのピックナイフ（？）もいいな

層になっているゼリーが　ぷるぷるんで可愛い　ヽ(*≧ε≦*)φ

一口では頬張りきれないほど大ぶりのサイズ！
食べると　口の中でパコーンと割れるような軽い食感

・・・・・真似て大ぶりのを作ってみたけど　イマイチだった
やっぱ猿真似じゃダメね　

ぺらっとして柔和な雰囲気のカップ　すっごく好みだ　ヽ(´▽｀)/
でも　取っ手が使い難そうかな・・・

赤絵の皿　意外にいいかも・・・
和菓子も好きで　結構買うのよね～

楽しそう　゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。　

おもろい　( ＾ω＾ )